為達最佳瀏覽效果,建議使用 Chrome、Firefox 或 Microsoft Edge 的瀏覽器。

請至Edge官網下載 請至FireFox官網下載 請至Google官網下載
晴時多雲

限制級
您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於網站首頁或各該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。 台灣網站分級推廣基金會(TICRF)網站:http://www.ticrf.org.tw

5/15國際家庭日 美食達人推廣早起15分鐘為家人備佳餚

財團法人珍愛教育基金會今日(15日)辦理國際家庭日活動,以《515為愛料理》為主題,邀請美食家吳恩文(左),攜手珍愛教育基金會執行長陳素珍(右),手作美味葷素早午餐盒、什錦麵和素米粉湯,鼓勵家長透過早起15分鐘,為孩子製作出健康又美味的餐點。(記者甘孟霖攝)

財團法人珍愛教育基金會今日(15日)辦理國際家庭日活動,以《515為愛料理》為主題,邀請美食家吳恩文(左),攜手珍愛教育基金會執行長陳素珍(右),手作美味葷素早午餐盒、什錦麵和素米粉湯,鼓勵家長透過早起15分鐘,為孩子製作出健康又美味的餐點。(記者甘孟霖攝)

2023/05/15 17:03

〔記者甘孟霖/新北報導〕財團法人珍愛教育基金會於今日(15日)辦理國際家庭日活動,以《515為愛料理》為主題,邀請美食家吳恩文,攜手珍愛教育基金會執行長陳素珍,手作美味葷素早午餐盒、什錦麵和素米粉湯,鼓勵家長透過早起15分鐘,為孩子製作出健康又美味的餐點。

陳素珍說,聯合國為倡導國際對家庭的重視,自1994年起將5月15日訂為「國際家庭日」,基金會自創辦以來,就認為家庭和諧是幸福的起點,也堅信不外購飲食是身體強健的基石;深耕美食界多年的吳恩文說,期盼透過這次活動推廣,以安心食材、健康烹飪手法,只要利用短暫的時間,就能為家人備上美味佳餚,鞏固彼此感情。

吳恩文在示範時,也不忘傳授烹飪心法「關火」。他笑說,很多主婦都忽略了備菜時,爐上的料理其實是能暫時停火,這樣就能免去料理燒焦的災難,「掌握這個訣竅,就是料理成功的不二法門」。

珍愛教育基金會表示,自今年起他們將配合國際家庭日,推廣家庭和睦與食安教育,此次活動也舉辦線上徵件,邀請網友們分享在家自製的早午餐,引起許多迴響。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

相關新聞
生活今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團

網友回應

載入中
此網頁已閒置超過5分鐘,請點擊透明黑底或右下角 X 鈕。