無米樂新景點 步穀農創館下月營運
無米樂故鄉將添新景點,以農會閒置倉庫改建的 「步穀」農創館預計下月開幕。(後壁區農會提供)
〔記者王涵平/台南報導〕無米樂故鄉將添新景點,以農會閒置倉庫改建的 「步穀」農創館預計下月開幕,漫步鄉間,也能享受在地農特產品。
後壁區農會指出,「步穀」來自漫步穀稻鄉間,走進菁寮老街區,是一片滿載稻穀風韻。
步穀農創館位於後壁農會菁寮辦事處後方倉庫群1號倉庫,在地庄廟菁寮德馨宮對面,為台灣省糧食局公糧倉庫後壁菁寮1號,1968年落成,之前由後廍社區發展協會理事長黃正雄於2016年向後壁農會承租並爭取水保局經費修復,作為餐廳、農特產品展售中心,當時取名為「糴糶棧」,營運數個月後交返農會,現已空置數年。
後壁農會表示,步穀位於菁寮老街區, 希望藉由營造溫潤質樸的場域, 不僅有後壁農會自營品牌的好食好物, 也集合眾多農會的特產, 更鼓勵在地小農生產的產銷履歷、友善無毒之蔬果上架, 使消費者能於產地購買價格實惠之農產品。
目前規劃以農特產品及在地好物為主打,包括後壁農會品牌米及各加工品、台南市各農會好物、其他縣市農會好物,後壁在地青農及小農之蔬果好物包括阿鳳芭樂呂佳軒、青農溫室小黃瓜殷端謙,皆為青農返鄉;農村職人好物,包括藍染技藝洪柳絹、藺草工藝賴溪南、世界果醬大賽亞軍林韡勳、茄芷工坊黃正雄。
無米樂故鄉將添新景點,以農會閒置倉庫改建的 「步穀」農創館預計下月開幕。(後壁區農會提供)
無米樂故鄉將添新景點,以農會閒置倉庫改建的 「步穀」農創館預計下月開幕。(後壁區農會提供)