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進入台南米其林「明日冠軍相」網路票選 前20大出爐
「台南米其林占星嘉年華」全民網路票選榜單出爐，圖為福樓五柳枝鮮魚。（南市觀旅局提供）
〔記者洪瑞琴／台南報導〕南市觀旅局為協助台南餐飲業者迎戰2022年米其林指南，舉辦「台南米其林占星嘉年華」全民網路票選結果 出爐，今（29）日公布20大入選「冠軍相」菜品，為美食之都打頭陣。
入選料理含傳統台菜、粵菜、西式料理、日式料理與傳統伴手禮，多元豐富。全民網路票選，自去（2021）年12月26日至今年3月25日止，開放為期3個月的網路投票，鼓勵台南業者推出自家招牌菜參加，透過全民評分再加上專家評審評分加權，選出當月TOP10菜品，共156間業、365道菜品參賽，累積投票人次達26萬1831票，活動官網瀏覽量更突破百萬人次。
市長黃偉哲表示，台南美食數不完，不只有此次參賽曝光的菜品，還有許多深藏在巷弄中或饕客心中的美味料理，參與的所有菜餚皆可謂是台南一選一的好味道，各有各的忠實粉絲，接近年中代表越近今年《米其林指南》公佈時程，雖然無法掌握確切時間點，市府團隊會加足馬力衝刺，也要鼓勵大家把握最後時間衝刺，期望共同為今年首戰《米其林指南》寫下好成績。
南市觀光旅遊局長郭貞慧表示，彙整占星活動參與業者，規劃製作台南美食小冊及台南美食導覽路線，活動官方網站將持續至4月，上架料理包含傳統大菜與街邊小食，4月連假可規劃來趟台南美食之旅。
「台南米其林占星嘉年華」全民網路票選榜單出爐，圖為樂序法式餐廳櫻桃鴨腿紅酒燉洋梨蔓越莓醬。（南市觀旅局提供）
「台南米其林占星嘉年華」全民網路票選榜單出爐。圖為南科贊美酒店-虹橋港式飲茶經典火焰片皮鴨（南市觀旅局提供）
「台南米其林占星嘉年華」網路票選結果。（圖擷取自官網）
「台南米其林占星嘉年華」網路票選結果。（圖擷取自官網）
