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進入高中數百人吃團膳腹瀉業者免罰 北市衛生局將上訴
北院行政訴訟庭認為，基隆市衛生局採驗學生糞便及餐盒程序上均有嚴重瑕疵，判團膳廠商鉅登免罰。圖為台北地院行政訴訟庭。（圖擷取自google街景）
〔記者蔡思培／台北報導〕基隆市立中山高中前年發生集體腹瀉事件，有261名師生食用團膳後，陸續出現腹痛、腹瀉等症狀，台北市衛生局針對提供團膳的鉅登團膳食品公司裁罰6萬元，鉅登不服提告。台北地院行政訴訟庭認為，基市衛生局採驗學生糞便及餐盒程序上均有嚴重瑕疵，判鉅登免罰，可上訴。台北市衛生局表示，將在時限內進行上訴。
基隆中山高中716名師生在2020年4月28日中午食用學校午餐後，共有251名學生、10名教職員工陸續出現腹痛、腹瀉等症狀。基隆市衛生局採檢6名學生糞便檢體送衛生福利部疾病管制署檢驗，共有3名學生檢出金黃色葡萄球菌腸毒素B型。基隆市衛生局抽驗學校留樣食品檢體，也檢出微量金黃色葡萄球菌。由於鉅登屬北市團膳業者，台北市衛生局在綜合人體及食品檢驗結果、學生攝食狀況調查後判定為食品中毒案件，依違反食品安全衛生管理法開罰6萬元。
但鉅登認為，根據疾管署傳染病檢體採檢手冊，發生腹瀉群聚事件時，採集檢體時間必須於發生時間的3日內，但學校師生檢體採檢超過3日後才送實驗室，鉅登也請求撤罰。台北地院行政訴訟庭認為，基市衛生局採驗學生糞便及餐盒程序上均有嚴重瑕疵，判鉅登免罰，可上訴。
北市衛生局今天表示，傳染病檢體採檢手冊雖提到人體糞便要在3天送檢，但並非拒收檢驗準則，疾管署會判定檢體是否適合檢驗，這個案子疾管署最後有檢驗。北市衛生局也說，檢驗發現3名學生檢出金黃色葡萄球菌腸毒素B型，基市衛生局也針對餐盒採驗，檢出金黃色葡萄球菌，顯示餐點在攝食前已遭污染。
北市衛生局表示，這個案子有2名以上病患臨床檢體中分離出相同的金黃色葡萄球菌菌株，也從可疑食物檢體中分離出金黃色葡萄球菌，因此判定細菌性食品中毒案件。衛生局表示，會在時限內依法進行上訴。
衛生局也呼籲學校或家長，若發生疑似食品中毒事件，應於第一時間通報，並集中至醫院就醫，以利醫師判別是否為疑似食品中毒案件通報衛生單位調查，並協助採樣。
