喝一口就愛上! 鄭文燦力推拉拉山咖啡品牌
〔記者李容萍/桃園報導〕桃園市長鄭文燦今(27)日出席「拉拉山咖啡品牌發表會」表示,桃園咖啡種植總面積超過10公頃,所種植的咖啡擁有豐富的香氣及口感,市府農業局帶動咖啡產業發展,與復興區農會合作推出「拉拉山咖啡R'ra Coffee」品牌,盼透過累積栽培、烘焙及行銷經驗,讓拉拉山咖啡成為桃園特色品牌,未來也將規劃舉辦咖啡評鑑大會,邀請在地農民參與,並舉辦「桃園咖啡莊園節」,鼓勵國人走進咖啡園,體驗從產地到咖啡杯的過程,讓咖啡成為桃園休閒農業亮點。
鄭文燦指出,「拉拉山咖啡R'ra Coffee」品牌標章以「喝一口就愛上的咖啡」為設計理念,從泰雅圖騰為發想,搭配經典的紅、黑、白配色,並結合咖啡杯等元素作為品牌識別系統,配合市府多元化、品牌化、高值化等三大方向推動農業政策,搭配產銷履歷及友善農業等措施,讓更多人認識桃園優質的農產品。
鄭文燦提到,咖啡在台灣具有龐大的市場,進口咖啡的主要烘焙地就在桃園,桃園市不僅大街小巷充滿著咖啡廳或咖啡館,還有多家食品大廠也在桃園市設廠,近年台灣在地咖啡業逐漸成長,除了雲林、嘉義及屏東等地近年開始推出在地品牌咖啡,擁有高山、丘陵等適合咖啡成長地形的桃園市,包括復興、大溪、中壢、龜山、龍潭、蘆竹、楊梅、平鎮等區的產銷班或青農也開始投入栽種咖啡,種植總面積10公頃以上。
復興區為「桃園原鄉」,也是水蜜桃的盛產之地,發表會結合在地泰雅族元素,邀請歷屆水蜜桃公主為活動歌舞開場,展現在地熱情與原民特色,同時邀請復興在地咖啡師─陳耑妤現場手沖,場外點心區準備在地特色糕點,讓現場洋溢在歐式下午茶悠閒氛圍中;包括復興區農會理事長曾鴻姿、總幹事高理忠、市議員陳美梅、簡志偉、市府副秘書長邱俊銘、農業局長郭承泉、桃園區長陳玉明等人同台推薦拉拉山咖啡。