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阿爸的愛心與信任 屏東青農姐妹花棄火鶴改種洋香瓜大熱銷

屏東縣25歲女青農劉文茵(右)和23歲的妹妹劉懿緯(左),攜手耕耘洋香瓜。(記者羅欣貞攝)

屏東縣25歲女青農劉文茵(右)和23歲的妹妹劉懿緯(左),攜手耕耘洋香瓜。(記者羅欣貞攝)

2021/05/23 11:22

〔記者羅欣貞/屏東報導〕屏東縣高樹鄉25歲女青農劉文茵和23歲的妹妹劉懿緯,攜手耕耘洋香瓜園,精心調節產期,專攻春節、端午、中秋等三大節日的送禮市場,依品種不同1公斤可賣到4、5百元還熱銷。

姊姊劉文茵、妹妹劉懿緯,大學分別念的是觀光、餐飲,姊姊畢業後到日本遊學,吃到哈密瓜十分驚豔,返台後建議創立「泰鶴農場」種火鶴花的爸爸劉軒仰轉種洋香瓜,還邀妹妹劉懿緯一起來,剛開始小規模試種30多株,成功之後擴大面積,如今種了6分地,以溫室培育日系橘肉、阿露斯綠肉洋香瓜,1分地約種1千6百株到1千8百株,種滿120天才採收。

劉文茵表示,高樹鄉是水源保護區,屬於砂礫地,溫室採離地栽培,以凹槽自動噴溉設備,分批栽種洋香瓜,一株只留一果,以保留最精華的香甜,每顆平均種量約1.6公斤,她每天6點起床工作,除了採收期摘果外,平日也忙著修枝剪葉,注意肥培管理。

全區分3批採收,今年(2021年)春天種的洋香瓜最近陸續採收,每顆洋香瓜都特別用妹妹設計的禮盒包裝,以宅配銷售,姊妹倆表示,洋香瓜網紋越細緻品質越好,貯放2至3天食用最佳。

學過數位創意的妹妹劉懿緯說,她們堅守父親的人生座右銘「生命萬物,環環相扣」,還特別在設計禮盒時把這8個字印上去;姊姊劉文茵也不斷進修,目前正攻讀屏科大食品研究所,將來想研發洋香瓜相關的副產品。姊妹花和家人合力實現最理想的農業生活。

香甜美味的洋香瓜。(記者羅欣貞攝)

香甜美味的洋香瓜。(記者羅欣貞攝)

採離地栽培的瓜園。(記者羅欣貞攝)

採離地栽培的瓜園。(記者羅欣貞攝)

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