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白沙屯媽香燈腳晚餐 阿公阿媽合力烹煮5豬10羊百雞

志工們漏夜切剝苦瓜。(記者鄭旭凱攝)

志工們漏夜切剝苦瓜。(記者鄭旭凱攝)

2021/04/15 15:04

〔記者鄭旭凱/雲林報導〕苗栗白沙屯拱天宮媽祖今天清晨自西螺廣福宮起駕,今晚確定駐駕虎尾地區,隨行約有7萬名香燈腳的晚餐要怎麼煮?白沙屯媽祖虎尾聖母聯誼會動員100多位志工,從昨天夜裡就開始為今天的晚餐做準備,阿公阿媽們出錢出力,共烹煮了5隻豬、10隻羊、100隻雞,還有上百斤的玉米,以及筊白筍及苦瓜等,畫面震撼曝光,相當令人感動。

白沙屯媽祖報名隨同遶境信徒超過7萬人,途中更隨時有來自各地的信徒加入,所到之處都有媽祖信徒為隨行香燈腳準備各種飲料、茶葉蛋、素炒米粉等點心,但是晚上當香燈腳們落腳,如何補充一天長途步行所消耗的體力更是重要。

但是7萬名香燈腳的晚餐要怎麼煮?白沙屯媽祖虎尾聖母聯誼會在會長蔡忠化的帶領下,從昨天晚上開始就集結了超過100名的信徒志工開始做準備,並從今天下午1點開始埋鍋造飯,預定在下午5點左右白沙屯媽祖選擇落腳地點之後,再派出20輛的小貨車充當餐車,把美食送往香燈腳們落腳的地點供大家食用。

今天一早就前往虎尾鎮興中里白沙屯媽祖虎尾聖母聯誼會擔任志工的行政院政務顧問蔡秋敏表示,為了香燈腳的這一餐,虎尾聖母聯誼會志工家出錢出力,包括上百公斤的玉米,其實多數是信徒們家中自己種的,而除了青菜以外,聯誼會所準備的這一餐,共用了5隻豬、10隻羊、100隻雞,以及無法估算的白帶魚、筊白筍及苦瓜等,這都是信徒們的愛心和奉獻,估計至少能供應3萬人用餐。

料理好的滷肉裝成一盆一盆。(記者鄭旭凱攝)

料理好的滷肉裝成一盆一盆。(記者鄭旭凱攝)

阿公阿媽們通力合作剝玉米,數量超過百公斤。(記者鄭旭凱攝)

阿公阿媽們通力合作剝玉米,數量超過百公斤。(記者鄭旭凱攝)

白沙屯媽祖遶境燈腳的萬人餐,分工相當仔細,專門切豬肉的就有好幾人。(記者鄭旭凱攝)

白沙屯媽祖遶境燈腳的萬人餐,分工相當仔細,專門切豬肉的就有好幾人。(記者鄭旭凱攝)

白沙屯媽祖虎尾聖母聯誼會從深夜就開始集結整理筊白筍。(記者鄭旭凱攝)

白沙屯媽祖虎尾聖母聯誼會從深夜就開始集結整理筊白筍。(記者鄭旭凱攝)

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