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進入台鐵高鐵4/1起推新產品 飯糰、素食便當吃得到
2010/03/31 13:51
〔記者曾鴻儒／台北報導〕鐵路餐飲市場明天起又有一番大車拼！台鐵與高鐵不約而同要在明天推出新產品，台鐵推出每個卅五元的原住民香米飯糰，高鐵則一口氣推出六款新便當，而且首度推出素食便當，讓茹素乘客也有便當可買。
高鐵便當目前有四種口味，但均為葷食，明天起則新增「蠔油杏鮑菇」、「蠔汁素豆包」二兩款素食便當，另有「京醬豚肉」、「豉汁雞排」、「燒烤五花肉」及「川燒雞排」四種葷食便當。
高鐵六款新便當售價與目前高鐵便當相同，均為一百二十元。於午、晚餐時段的列車上限量供應，其中南下列車提供「蠔油杏鮑菇」、「豉汁雞排」、「京醬豚肉」與三種口味；北上列車提供「蠔汁素豆包」、「川燒雞排」及「燒烤五花肉」三種口味。
而長年以來葷食均在「排骨便當」上求變化的台鐵，則推出了有別以往的新產品∣飯糰，與坊間飯糰通常使用糯米製造不同的，台鐵選用原住民香糯米，餡料則是客家鹹豬肉及紹興香腸與季節蔬菜，相信對消費者的味蕾將是全新的刺激。
台鐵原住民香米飯糰每個售價卅五元，明天起在松山、臺北、樹林、臺中、高雄等車站之餐旅販賣台銷售。
