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進入國慶煙火倒數 南市衛生局稽查250家市集攤位
南市衛生局為稽查合格業者懸掛標章。（記者王姝琇翻攝）
〔記者王姝琇／台南報導〕國慶煙火倒數1天！為確保食品安全衛生，南市衛生局針對國慶煙火所設置的美食市集進行食品衛生安全稽查，並針對於稽查合格之攤商給予「衛生自主管理稽查合格標章」，供民眾簡單辨識、安心購買、放心享用。
國慶煙火典禮如火如荼準備，除絢麗煙火令人期待，主辦單位更在副舞台億載金城、台灣船園區、林默娘公園一路延伸到安平港濱歷史公園，及觀夕平台、龍崗國小周邊設置數百攤市集攤位，國慶當天下午3點開始，用美食陪民眾度過國慶日午後；近日已有不少攤位提前進駐「備戰」。
衛生局表示，為保障民眾食之安全及消費權益，針對國慶煙火之美食市集進行食品衛生安全稽查，此次以餐飲衛生、肉品來源追溯及食品標示查核為主要重點，並對於稽查合格之攤商給予「衛生自主管理稽查合格標章」，供民眾辨識及選擇食品良好衛生安全之攤商消費。
衛生局說明，標章上有QR-code，民眾或攤商可清楚了解稽查項目，達到稽查透明化、智慧化及全民監督。此次共稽查販售餐飲之攤商250家次，包括油炸油品稽查、食品標示查核、輔導豬肉產地標示、牛肉產地查核等，供民眾簡單辨識、安心購買、放心享用。
此次稽查亦針對油炸油品質現場檢測。（記者王姝琇翻攝）
自主管理合格標章。（記者王姝琇翻攝）
