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進入楠梓區漢堡店遭爆鼠橫行 衛生局稽查限期改善
衛生局稽查漢堡店廚房環境髒亂。（衛生局提供）
〔記者黃旭磊／高雄報導〕楠梓區1家漢堡店被民眾檢舉環境髒亂，員工也將倉庫黑溝鼠亂竄及備品糞便照PO至臉書社團「爆料公社」，衛生局獲報前往稽查，限期若再不改善將開罰。
這家漢堡店在台北市松山區分店先爆出勞資爭議，楠梓店員工接續爆料工資爭議，並將倉庫髒亂，溝鼠從窗戶爬進覓食、飲料杯備品包裝堆積疑似糞便等照片po網，引發社會重視，衛生局本週19日派員稽查，發現炸油區牆壁髒汙、作業區地板環境髒汙、冰勺未有專區放置、食材或原料未離地放置等缺失，但沒發現逾期食品及老鼠蹤跡。
食品衛生科代理科長李欣南今天（20日）說，現場以油脂檢測器檢測油炸油總極性化合物，結果檢測值（15.5%）符合標準（25%以下），至於環境髒亂違規，依食安法第8條規定開立限期改善通知單，令業者於9月2日前改善，屆時再行後續複查，仍未完成改善將依食安法第44條第1項第1款規定，處新台幣6萬元罰鍰。
記者致電店家，業者並未回應相關提問。
李欣南說，民眾反映漢堡店食品衛生疑慮，將持續關注並請業者加強環境衛生及食材處理，維護消費者健康安全。
衛生局稽查發現油品未離地置放。（衛生局提供）
油炸油檢測值符合規定。（衛生局提供）
