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台東縣衛生局抽驗中元節食品 不合格率達一點二九成

台東縣衛生局呼籲夏季炎熱,選購豆類製品應避免外觀過於鮮豔及具刺鼻味。(記者王秀亭攝)

台東縣衛生局呼籲夏季炎熱,選購豆類製品應避免外觀過於鮮豔及具刺鼻味。(記者王秀亭攝)

2018/08/16 21:56

[記者王秀亭/台東報導]中元節將至,台東縣衛生局抽驗各鄉鎮市售中元祭品食品,結果今天出爐,31件抽驗食品中有4件豆乾驗出不得檢出的過氧化氫(雙氧水),不合格率達12.9%,縣衛生局表示,經查產品皆來自屏東縣,已將產品下架,並移案屏東縣衛生局處理。

農曆七月進入家戶、廟宇普度,為讓民眾買得安心,縣衛生局稽查人員在各鄉鎮超市、大賣場、傳統市場、菜車及中元祭品販售店等,抽驗蘿蔔糕、豆乾、麵線、紅龜粿、金茶鵝、紅糕等食品,檢驗食物內是否含有防腐劑、過氧化氫、順丁稀二酸酐等物。

結果分別在達仁鄉、金峰鄉、卑南鄉等地商店、小吃店、超市抽驗的4件豆乾,驗出過氧化氫,達仁鄉的兩件豆乾皆來自屏東縣壬元商行,金峰鄉及卑南鄉的兩件皆來自屏東縣嘉全行,衛生局表示,因製造廠皆不再台東縣,要求店家將不合格產品下架後,已移案屏東縣政府。

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