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進入浪漫台三線上的珍珠 竹東市場營造友善國際觀光環境
竹東傳統市場13家示範攤商歷經1年改造，營造友善便利的環境，提供日英語接待和菜單，提供服務品質。（記者廖雪茹攝）
〔記者廖雪茹／新竹報導〕走過一甲子歷史、現有700多家攤商的竹東市場，號稱是全國規模最大的客家傳統市場，13家示範攤商歷經1年改造，營造友善便利的環境，營業額成長2到3成；客委會和竹東鎮公所特別拍攝「魅力竹東-怎麼玩都好玩」國際觀光形象廣告，希望讓更多人看見不一樣的竹東風采。
竹東鎮公所爭取客委會補助改造竹東市場，去年7月開始籌備，從700多家攤商中，遴選出13家自製具有客家味好物的商家，進行整體環境改造，從英日語日常應對學習到店家招牌、陳設、伴手禮包裝、菜單建置英日語優化等。
同時在市場內設置服務中心，提供尋人尋物廣播服務、購物諮詢、中客英日語導覽語音設備的服務；增設伴手禮中心，讓旅客選購在地經典文創紀念品；還有市場手作教室，提供團體報名客家米食DIY課程。
這13家示範攤商今天身著象徵在地的「三元樹」特製圍裙，端出拿手好菜，邀請大家一起來市場走走，竹東鎮公所也推出初夏集章好康活動，即日起到7月31日，到指定店家集章，可獲贈限量文創商品，送完為止。
民進黨新竹縣長參選人鄭朝方出席活動時說，從小吃竹東市場的美食長大，攤商代代相傳，人情味十足，年輕人也愛；政府推動台三線浪漫大道，竹東市場宛如台3線上一顆耀眼的珍珠，值得細細品味。
竹東客家傳統市集促進會理事長胡崑龍表示，竹東市場位在大同路、東林路、信義路與杞林路之間，從1950年代至今，歷史相當悠久；其中，中央市場約有200攤，外圍外圍客家傳統市集500多攤，全國最大；歷經一年的改造，各攤商平均營業額成長2到3成。
胡崑龍說，竹東市場有三大特色，許多攤商都傳承第二代甚至第三代，吸引許多外地攤商加入，用心經營，共同成就市場的繁榮。
「魅力竹東怎麼玩都好玩」國際觀光形象廣告有國語、英語、日語、客語版本，透過多種語言吸引各國觀光旅客，用輕快律動的舞蹈節奏，帶大家玩竹東指標性景點。
13家示範攤商，包括胡記小菜、一品黑豬、李記米苔目、榮祺冰舖、彭記客家米食、東風客家米食中心、東興製麵、姐婆油蔥酥、幸福的店青菜舖、葉媽媽糯米飯魷魚焿、明園農場、詹媽媽的店、滿珍香牧場等。
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竹東市場13家示範攤商歷經1年整體環境改造，從英日語日常應對學習到店家招牌、陳設、伴手禮包裝、菜單建置英日語優化等。（記者廖雪茹攝）
竹東市場13家示範攤商歷經1年整體環境改造。（記者廖雪茹攝）
竹東市場13家示範攤商自製具有客家味的好物，商家除學習英日語日常應對，還提供英日語菜單。（記者廖雪茹攝）
客委會和竹東鎮公所特別拍攝「魅力竹東-怎麼玩都好玩」國際觀光形象廣告，希望讓更多人看見不一樣的竹東風采。（記者廖雪茹攝）
竹東鎮公所推出初夏集章好康活動，即日起到7月31日，到竹東市場指定店家集章，可獲贈限量文創商品，送完為止。（記者廖雪茹攝）
