高雄偏鄉8校逾5百親子 學習民俗美食
2017/05/21 19:18
[記者黃旭磊/高雄報導]高雄旗山等8所國中小親子聯誼,學習擂茶等技藝。
旗山、嶺口、鼓山、東門、吉東、中壇、美濃、龍肚等8校5百多名學生與家長,今天(21日)於美濃國中大禮堂參加「親子共學巡迴列車」活動,現場6個攤位包括美濃區特色擂茶、新住民香蕉煎餅及手擲機製作等,學童自選2攤學習技藝。
手擲機攤位由中山國中校長田佳立帶領,學生用小木板等工具製作方向舵、升降舵、副翼,利用空氣動力學讓飛機飛行。剪紙攤位由蕭朱亮指導,學童剪出圖樣花紋,直呼「神乎奇技,好厲害。」
客家擂茶由陳文榮指導,學生輪流將茶葉、堅果磨細到出油,需時20到30分鐘,之後加熱水及爆米香漂浮點綴。陳文榮說,擂茶是客家人招待貴賓茶點,磨時要順時鐘,若以逆時鐘磨,表示不歡迎此人,要送客的意思。
活動由社教館館長沈坤佑主持,中壇國小校長邱明智、龍肚國小校長黃鴻松、鼓山國小校長黃耀進、東門國小校長宋雯榮、中山國中校長田佳立、美濃國中校長鄭志昇、美濃國小主任劉治明到場與親子同樂。
沈坤佑說,活動結合旗山、美濃地區特色,融入各族群文化產業元素,讓家長有機會與孩子共同完成作品,培養親子關係。