稽查天津路年貨大街 消保官︰美食攤問題多
2015/02/09 17:59
〔記者張菁雅/台中報導〕台中市政府消保官許乃丹今天下午帶隊至天津路年貨大街稽查,發現美食攤問題多,包括未標示價錢、熟食沒有加以覆蓋,需要冷藏的臘肉在常溫下販售,無法立即改善者都當場下架。
天津路年貨大街有300多家服飾店及500個年貨、美食攤位,是台中市規模最大的年貨大街,消保官下午會同經發局、消防局、衛生局、經濟部標準檢驗局等單位前往稽查。
除了部分商品標示不符規定外,問題最多的是美食攤,許多攤位未標示價錢,還有攤商把食材放在地上,熟食沒有覆蓋,可能沾到灰塵、客人的口水,許乃丹當場要求業者改善。由於不少攤位賣的是油炸食品,衛生局稽查人員也提醒攤商注意油的品質,必須適時換油。
另外,臘肉是必備年貨,臘肉、鴨賞的外包裝註明「需冷藏」,攤商卻在常溫下販售,衛生局人員表示,依照食品衛生管理法規定,食品未在法定溫度下販售,必須全數下架。