大成商工餐飲料循古禮拜師
2014/12/15 15:55
〔記者黃淑莉/雲林報導〕虎尾大成商工餐飲科900多名學生今日依古禮拜師、加冠,校方原本邀請名廚阿基師到場專題演講,因爆發帶熟女上摩鐵緋聞取消,令師生失望。
今年拜師加冠儀式,由學生代表向3位主廚及學校師長奉茶、呈拜師帖與獻束脩六禮,拜師宣誓恪遵師徒儀禮訓示,接著由國際金牌主廚郭泰王、國宴主廚劉邦傳及果雕世界金牌柯明宗替三年級學生加冠,儀式簡單隆重,學生也準備多道精緻美食祭拜祖師爺。
大成商工校長陳秀娟表示,舉辦拜師加冠儀式目的為展現技承師門,希望孩子們在未來的餐飲學習過程中,能沿襲傳統學徒對師父的敬重與尊崇,努力習得一技之長,就業時能有良好的敬業態度。