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進入內湖錢都火鍋驚見「蛞蝓白菜」 衛生局稽查結果出爐
針對錢都火鍋出現「蛞蝓白菜」，台北市衛生局今前往稽查，已開立限期改善單。（圖由台北市衛生局提供）
〔記者甘孟霖／台北報導〕日前1名民眾在網路上爆料，前往連鎖火鍋店錢都火鍋位於內湖的1家分店，卻在白菜發現活蛞蝓。對此，台北市衛生局今前往稽查，並未在食材發現異物，但查獲部分衛生缺失，已開立限期改善通知單，若複查不合格將依食安法開罰。
1名網友5月22日在Dcard上發文，指自己當天至錢都內湖IKEA店，在菜盤的白菜上看到1隻活生生的蛞蝓，消息引發熱議。
衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示，該局今日已派員稽查，業者產品責任險在效期內，另針對現場人員衛生、病媒防治、作業場所加強查核，現場未見食材內有異物，但查獲廚房入口處門簾及爐台不清潔、冰箱內食材未覆蓋、員工個人物品未專區儲放，及食品器具放置在地面等衛生缺失。
她說，針對衛生缺失已開立限期改善單，令業者於5月27日之前改善完成，複查如仍不符規定，衛生局將依違反食安法開罰，可處6萬元以上2億元以下罰鍰。
有爐台不清潔等缺失。（圖由台北市衛生局提供）
有冰箱內食材未覆蓋等缺失。（圖由台北市衛生局提供）
