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1桶黑水洗鐵盤!牛排攤慘了 大慶夜市封殺:即起禁擺攤

網友目擊髒水桶,全身直發毛。(擷取自「爆怨2公社」)

網友目擊髒水桶,全身直發毛。(擷取自「爆怨2公社」)

2023/04/12 22:34

〔記者許國楨/台中報導〕有民眾到台中市知名大慶夜市吃牛排,直擊攤商將客人吃過的鐵盤收回後,直接泡入一桶混濁烏黑的水中,僅用鋼絲球刷一刷,然後用抹布擦乾淨再端出來,讓人看了心裡直發毛。業者則喊冤,只是將鐵盤子過水要帶回家洗,沒有再端給客人,但夜市仍考量整體形象開鍘封殺,即日起不得再設攤。

原PO在臉書社團「爆怨2公社」分享影片發文說,近日到夜市吃牛排,「夭壽哦!差點嚇死…鐵板居然在這桶水裡用鋼絲球刷一刷,然後用抹布擦乾淨再端到前方備用」仔細一看可以發現,店家只用了一桶水清洗,汙水混濁烏黑完全不見底,讓人一看心裡發毛,不禁擔心是否衛生。

原PO還嘲諷,自己一度想,老闆是不是在夜市做初次清潔方便回去洗,原本是想的太美好,不要說會高溫消毒,火烤過就沒事,「正港的不乾不凈吃了沒病嗎?」還說以後在夜市吃牛排都要外帶,再也不敢內用。貼文曝光後引發熱議,市府食安處也說將稽查,若查證屬實將限期改善,未改善會開罰。

但據了解,還沒等到調查結果出爐,牛排業者喊冤說,當時是晚間11點多,大家都要收攤了,只是把盤子過水,要帶回家清洗,不是用髒水洗完再端給客人使用。不過,這已影響夜市形象及環保品質,夜市管委會先開鍘,昨天(11日)已經通知牛排攤商,今天營業日起不得進場擺攤。

大慶夜市主任蔡明訓說,很注重環境衛生跟乾淨,全台中的夜市中,只有大慶夜市提供洗碗機讓攤商們使用,還曾連續幾年被市府環保局相關單位的評鑑為優等環保夜市肯定,絕對採高規格要求,未來更會持續嚴格把關。

大慶夜市管委會說,全台中的夜市中,只有大慶夜市提供洗碗機讓攤商們使用。(蔡主任提供)

大慶夜市管委會說,全台中的夜市中,只有大慶夜市提供洗碗機讓攤商們使用。(蔡主任提供)

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