新北營養午餐與公共採購國際論壇 19國專家與會交流
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新北市農業局今(16)日、明日舉辦「第二屆學校營養午餐與公共採購國際論壇」,與來自19國的專家、代表及學員共250人共同探討有機營養午餐供應經驗。(記者黃子暘攝)
〔記者黃子暘/新北報導〕營養午餐如何讓學童吃得健康,是重要議題,新北市農業局今(16)日、明日舉辦「第二屆學校營養午餐與公共採購國際論壇」,與來自19國的專家、代表及學員共250人共同探討有機營養午餐供應經驗。副市長陳純敬出席開幕式分享新北的營養午餐政策,並將新北市有機茶贈與國際有機農業運動聯盟(IFOAM Organics)亞洲分部副主席Emilia Setyowati,期望通過本次論壇讓台灣有機農業更加國際化。
陳純敬表示,新北市推動有機營養午餐政策,讓學童每週有1天可以吃到有機蔬菜,顧及學童健康,同步促進有機農業發展,先前因疫情學校停課,市府以「雙菜雙保」維持農產銷售,並且創立「食安智慧監控中心」即時掌握營養午餐供餐環節,有機食材可提升民眾的生活福祉、增進糧食安全,市府將把握與國際攜手促進有機農業發展的機會,打造永續健康的環境。
農業局長諶錫輝指出,論壇邀請19國分享有機營養午餐供應經驗,Emilia Setyowati也展示印尼推行營養午餐的社會運動,加強家長和學生對食物多樣性、均衡營養以及食品安全的認識、提升幼兒家庭對健康生活意識,透過60天的營養補充計畫免費提供有機食物給發展遲緩幼兒,並藉由教材、故事、遊戲推廣「 B2SA」的多元、營養、均衡、安全理念,提高青少年對均衡安全飲食的認識。
農業局補充,明日論壇將有日本、南韓、紐西蘭、義大利和葡萄牙的有機營養午餐採購實例分享,若民眾想獲得更多論壇資訊,可追蹤「新北市農業局-稼日蒔光」FB粉專,或瀏覽「CEIOMA 智慧農業」網站。
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新北市農業局今(16)日、明日舉辦「第二屆學校營養午餐與公共採購國際論壇」,與來自19國的專家、代表及學員共250人共同探討有機營養午餐供應經驗。(記者黃子暘攝)