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卓溪南安豆豆家屋啟用 傳播布農文化

南安部落的布農豆豆傳統屋啟用,族人舉辦祈福儀式。(林務局提供)

南安部落的布農豆豆傳統屋啟用,族人舉辦祈福儀式。(林務局提供)

2021/09/20 05:30

〔記者花孟璟/花蓮報導〕花蓮卓溪鄉南安部落的布農族媽媽,自家的菜園所種的豆子品種,市面上買不到,流傳歷史超過百年,至今仍在部落的餐桌上見得到。林務局與慈心基金會合作,執行花蓮縣卓溪鄉布農山村—里山食農文化及傳統智慧紀錄」計畫,中秋節連假舉辦成果發表、啟用「布農豆豆家屋」。部落有機農民林泳浤說,家屋將成為部落推動生態體驗、食農教育的教室,希望讓更多人認識南安部落的美好。

卓溪鄉南安部落2014年起由慈心基金會輔導栽種有機水稻之外,2018年起加入「里山倡議」精神,透過基金會調查,竟發現布農媽媽們家庭菜園中,不僅種著很多市面上看不到的豆類品種至少19種,作物種類也相對豐富。

部落農民林泳浤說,布農族人從南投遷徙到花蓮的過程,部落的Tina(媽媽)也種豆子、採豆子,因為豆子是很好的蛋白質來源,遷徙的過程就會需要它!每年收成的豆種也會留種,明年再種,自己沒有的品種也會互相交換,跟外面買的品種不一樣,很有在地的特色!

為此南安部落成立「布農豆豆班」,闢建布農豆2分地的保種田,青年也在耆老帶動下,將保種田的工寮改造興建「布農豆豆屋」,中秋節連假首度開放,現場也展出林管處2020年委託慈心基金會執行的「花蓮縣卓溪鄉布農山村—里山食農文化及傳統智慧紀錄」成果發表,不但布農豆豆有了設計款的包裝,也研發布農豆豆月餅等茶點。

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