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竹塹特產節米粉摃丸篇活動 展現竹市在地特產

新竹市府舉辦的竹塹特產節米粉摃丸篇活動,展現竹市在地特產,吸引不少民眾來參加品嚐美食。(記者洪美秀攝)

新竹市府舉辦的竹塹特產節米粉摃丸篇活動,展現竹市在地特產,吸引不少民眾來參加品嚐美食。(記者洪美秀攝)

2023/09/16 18:09

〔記者洪美秀/新竹報導〕2023竹塹特產節-米粉摃丸篇今明兩天登場,雖米粉公會退出此活動,現場仍有不少在地品牌的攤位參與,周邊也規劃市集攤位,趣味活動、黏土DIY、竹塹特產饗宴與大胃王比賽,其中大胃王比賽是活動高潮,吸引不少民眾圍觀及加油。

市府表示,今年竹塹特產節首先以米粉、摃丸做為主角,同時也是外縣市遊客對新竹特產的第一印象,並透過風廚師團隊設計創意菜品,提升米粉摃丸的料理口感層次,更為傳統美食注入新生命。

今年的特產節攤位除米粉摃丸,還有新竹十大伴手禮,都是在地業者用心經營並具有豐富特色的產品,不少民眾在初秋微涼之際,走入新竹的舊城區,享受在地美食佳餚。

市府表示,除特色美食,現場也有米粉即食包體驗,還有草地舞台區,有氣球表演及音樂演唱,還有環保局設立宣導攤位,提供循環餐具100組現場租借服務,呼籲民眾自備個人餐具,減少廢棄物的產生。

其中最吸引民眾圍觀的是大胃王比賽,參賽者必須在限定的5分鐘內吃掉業者準備的米粉和摃丸和各種特產點心,不少喜歡吃米粉摃丸的民眾開心參賽,一旁民眾也為參賽者加油,也成為竹塹特產節的活動高潮,最快吃完者取前3名,可獲得業者贊助的米粉摃丸當獎品。

新竹市府舉辦的竹塹特產節米粉摃丸篇活動,展現竹市在地特產,其中大胃王比賽,參賽者必須在五分鐘內吃完業者準備的米粉摃丸和點心,最快吃完者獲勝,也能得到業者贊助提供的米粉摃丸。(記者洪美秀攝)

新竹市府舉辦的竹塹特產節米粉摃丸篇活動,展現竹市在地特產,其中大胃王比賽,參賽者必須在五分鐘內吃完業者準備的米粉摃丸和點心,最快吃完者獲勝,也能得到業者贊助提供的米粉摃丸。(記者洪美秀攝)

新竹市府舉辦的竹塹特產節米粉摃丸篇活動,展現竹市在地特產,其中大胃王比賽,參賽者必須在五分鐘內吃完業者準備的米粉摃丸和點心,最快吃完者獲勝,也能得到業者贊助提供的米粉摃丸。(記者洪美秀攝)

新竹市府舉辦的竹塹特產節米粉摃丸篇活動,展現竹市在地特產,其中大胃王比賽,參賽者必須在五分鐘內吃完業者準備的米粉摃丸和點心,最快吃完者獲勝,也能得到業者贊助提供的米粉摃丸。(記者洪美秀攝)

新竹市府舉辦的竹塹特產節米粉摃丸篇活動,展現竹市在地特產。(記者洪美秀攝)

新竹市府舉辦的竹塹特產節米粉摃丸篇活動,展現竹市在地特產。(記者洪美秀攝)

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