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客人「自帶蘑菇」到大阪燒店 8日人含老闆食物中毒

2024/10/21 11:51

日本德島縣阿南市的大阪燒餐廳「どんぐり」發生蘑菇中毒事件。(擷取自Google Map)

郭顏慧/核稿編輯

〔即時新聞/綜合報導〕位於日本四國東部的德島縣昨日傳出8人食用「鐵板蘑菇」後,當晚開始嘔吐及腹瀉等症狀,甚至有人因此住院。德島縣政府指出,這起食物中毒事件是由「月夜菇」所引起。

綜合日媒報導,德島縣阿南市大阪燒餐廳「どんぐり」18日為顧客自行帶來的蘑菇進行料理,沒想到餐廳老闆與7名顧客食用後,當天晚上均出現噁心、嘔吐及腹瀉等症狀,其中3人甚至一度住院,所幸沒有生命危險。

德島縣政府19日獲報隨即展開調查,確認是其中1名顧客自行在山上採摘蘑菇,誤將有毒的「月夜菇」帶到餐廳交由老闆料理,才會導致這起食物中毒事件。德島縣政府已對餐廳勒令停業7日,並警告民眾切勿食用不確定來源的野生蘑菇。

月夜菇是一種有毒蘑菇,外觀經常被誤認成普通香菇,夜晚會發出螢光,食用後將造成噁心、嘔吐、腹瀉,症狀可持續數小時。

月夜蘑菇外觀與普通香菇類似,夜晚會發出螢光,示意圖。(擷取自厚生勞動署)

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