1個要價近7萬!「奢華」漢堡裡面包了...
2017/06/09 13:01
包克正在製作漢堡。(圖翻攝自包克IG)
〔即時新聞/綜合報導〕好奢侈!荷蘭海牙有名廚師包克(Diego Buik)利用高檔食材,製作出「貴鬆鬆」的漢堡,一個售價2314美元(約新台幣6萬9634元),盼能獲得金氏世界紀錄認證。
綜合媒體報導,包克曾於英國倫敦蘇活區(Soho)工作兩年,期間迷上漢堡,返國後持續鑽研,這次除將麵包外層貼上24K金箔,內餡、醬料更是講究,上等熟成和牛、安格斯牛、伊比利火腿、鵝肝、黑松露、乳酪、魚子醬、浸泡過琴酒的龍蝦、日式番茄,淋上龍蝦、牙買加藍山咖啡、馬達加斯加香草、番紅花、日式大豆調配成的醬汁。
包克笑稱,這個「豪華」漢堡製作費時,也沒列在菜單上,想嚐鮮的民眾,務必提前預約。不過,他坦言,不是有昂貴食材的「加持」,漢堡味道就一定好;他認為,先前吃過最好吃的漢堡,是英國的「Byron Burger」,僅需18美元(約新台幣541元)。
圖為要價近7萬台幣的豪華漢堡。(圖翻攝自包克IG)
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