巧克力要被吃完了！乾旱歉收 可可產量銳減

〔即時新聞／綜合報導〕許多人超愛嗑的巧克力即將被吃完了嗎？全球兩大巧克力製造巨頭「瑪氏食品」（Mars. Inc）和「百樂嘉麗寶」（Barry Callebaut）警告人們要克制一下了，因為受連年乾旱巧克力原料可可果歉收影響，巧克力已漸漸供不應求。

據《Fox News》報導，世界上70%的可可產自非洲國家象牙海岸和迦納，但受疾病、乾旱、農民改種更高價值經濟作物等因素影響，兩國的可可產量近年漸減。兩大巧克力製造商警告，去年可可的供應較需求少了7萬公噸，到了2020年，世上需求量每年恐達100萬噸，且未來還可能以10年100萬噸的驚人數字持續成長。

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迦納自然保護協會（Ghana-based Nature Conservation Research Council）成員約翰梅森（John Mason）表示，在20年內，巧克力會像魚子醬一樣稀少且珍貴，一般人還買不起。

但隨生物科技日趨發達，或許還有一絲希望，據報導，哥斯大黎加的農民正研發新的抗病品種可可，能夠抵禦可可致死性疾病，且口感比過去研發的可可種還要好，但目前仍在研發階段，能否扭轉巧克力短缺命運還不得而知。