仁愛農會台灣高山茶王評鑑出爐 今年比賽茶搶手
2015/11/25 17:56
仁愛鄉農會2015台灣高山茶王冬茶競賽今天進行最後評鑑,決定誰能獲得台灣高山茶王殊榮。(記者佟振國攝)
〔記者佟振國/南投報導〕南投縣仁愛鄉農會台灣高山茶王冬茶評鑑競賽成績出爐,鄉內奇萊茶區「金品誠茶廠」榮獲特等獎,成為冬季台灣高山茶王,主評茶業改良場魚池分場秘書邱垂豐認為,今年冬茶產量受颱風、暖冬影響而減產,所幸製茶期天氣穩定,茶農運用設備與加工技術,整體冬茶品質更加提升,本次淘汰率僅42.3%,較往年近5成淘汰率低了許多。
台灣高山茶王冬茶評鑑競賽今年報名811點,前2天評鑑淘汰343點,今天進行複賽決選,奇萊茶區「金品誠茶廠」分別獲得特等獎與頭等三,是最大贏家。
至於頭等一黃月玫、頭等二原昌茶業、頭等五與頭等六津香茶業,頭等獎陽光製茶陳瓊孌等11點、金獎徐國鼎等41點、銀獎世豐製茶廠等61點、優良獎349點。
茶改場魚池分場秘書邱垂豐表示,今年冬茶生長期先有蘇迪勒、杜鵑颱風,後有暖冬少雨,產量大減至少33成,還好製茶期天氣穩定,茶農善用製茶設備與烘焙技術,暖冬雖讓冬茶少了一點「高山味」,但茶香、滋味均優,喝起來甘醇滑嫩,今年冬茶品質普遍提升,淘汰率42.3%,低於往年近5成。
農會將於12月5、6日在原鄉驛站舉行頒獎及展售會,農會表示,今年冬茶減產,消費者要買有產銷履歷、無農藥殘留又經過評鑑認證的高山冬茶,手腳要快。
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