鬼頭刀外銷受阻 台東縣議員建議營養午餐「班班吃刀」

〔記者劉人瑋／台東報導〕學生「一班數把刀」不是開玩笑，也不是鼓勵暴力，是因為鬼頭刀盛產又無法外銷，台東縣成功鎮出身的縣議員許進榮建議縣府，讓國小生營養午餐吃鬼頭刀，一來可幫助漁民，也能讓學生都有更優質的營養。縣府則說，會再研擬後續處制並協調國軍以魚入菜。

夏天是鬼頭刀產季，也是新港區漁會產最高的漁類，漁民說，鬼頭刀肉多刺少，適合製成魚排，方便不擅長處理魚刺的西方人食用，因此過去大部分外銷美國，極受歡迎。許進榮今天（23日）質詢說，去年開始，美國不再進口台灣的鬼頭刀，魚販囤貨日增，價格跟著下跌，就算漁民滿載而歸，卻收益大減，市場失衡，新港區漁會也曾函文到漁業署請求協助。

請繼續往下閱讀...

許進榮指出，漁民只會捕魚，不會行銷，建請台東縣政府在各級學校的營養午餐或是國軍、政府機關等置入鬼頭刀食材。縣長饒慶鈴說，會協調學校營養午餐及國軍以鬼頭刀入菜，並請立委協助了解外銷受阻的情況。

許進榮：漁民「抓愈多，愈心酸」

許進榮說，捕捉鬼頭刀的收入相較以往大減許多，今年又難得漁獲大增，漁民卻是「抓愈多，愈心酸」，不斷有漁民向自己反應，希望能獲得更多的協助。