幫包子打針? 黃捷到台中助選 莊競程教「台中式包子加辣醬法」
2023/10/22 15:44
立委莊競程(左)教黃捷如何用「打針」的方式把辣椒醬擠入包子中。(記者唐在馨攝)
〔記者唐在馨/台中報導〕高雄市議員黃捷、新北市議員卓冠廷,今天到台中陪民進黨立委莊競程掃街拜票,有趣的是品嚐大麵焿時,莊競程還特別教黃捷如何把台中知名東泉辣椒醬用「打針」的方式灌進支持者送的包子中,讓黃捷覺得非常新鮮,直言是第一次這樣吃包子。
莊敬程今天和台中市議員曾朝榮及謝家宜,陪同黃捷及卓冠廷一起吃中市有名的米其林餐盤推薦大麵焿小吃,由於卓冠廷是「台中女婿」,直言這道小吃他並不陌生,而莊競程則介紹吃大麵焿一定要加東泉辣椒醬或是店家特製辣醬,黃捷吃了後表示,來之前上網查發現大家對這道台中小吃有兩極評價,但她吃後覺得有點像米苔目,是她喜歡的味道,以後還會再來,卓冠廷則要莊競程連任後再請他們來吃大麵焿。
而席間有支持者送上包子,莊競程則熱心告訴黃捷,台中人吃包子有「特殊吃法」,會先用裝東泉辣椒醬的塑膠食器,用特殊的口「刺」進包子中,然後再擠入辣椒醬,簡單說就好像「幫包子打針」,而黃捷也隨之嚐試,她表示,過去吃包子如果要加醬,都是擠在盤子上,這是第一次這樣吃,但可能第一次這樣嚐試無法掌握「力道」,她發現包子裡擠滿太多辣醬,下次再試時她會「小力一點」。
立委莊競程(左)教黃捷如何用「打針」的方式把辣椒醬擠入包子中。(記者唐在馨攝)
卓冠廷、莊競程、黃捷以及謝家宜(左至右)都用「台中式加辣醬法」吃包子,祝莊競程「包中」。(記者唐在馨攝)
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