台中鍋烤節挨批煙火式政策 議員江肇國:砸大錢且沒效益
2023/07/14 23:12
台中市舉辦第1屆台中鍋烤節,全市近500家燒烤及火鍋業者加入民眾票選,將提供300組的萬元鍋烤抵用券及百萬汽車供票選民眾抽獎。(記者蔡淑媛攝)
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〔記者蔡淑媛/台中報導〕台中鍋烤節下週一開跑,展開為期一個月票選十大火鍋、燒肉業者,藍綠議員分別指活動侷限部分餐飲及消費者獲益,降低民眾熱度與意願,及淪為砸大錢又沒效益的煙火式政策,其他桌宴餐廳及手搖飲品業者則認為客層不同,不受影響,或是過去市府也辦過奶茶節、甜點季,餐飲共存共榮。
台中市議員江肇國表示,市府在疫後振興經濟活動,應該更全面提攜台中餐飲業者,不該有類別上的挑選或區分;此外,台中鍋烤節的行銷手法仍沿用過去「台中購物節」的抽獎方式,只是把現金改成鍋烤抵用券、汽車,沒有創新手法吸客及增加消費,也未實際結合餐飲業推出優惠,是一個砸大錢且沒效益的煙火式政策。
議員李中則認為,活動的方案設計只有少數消費者獲益,降低大家的參與熱度與意願;而且既已延用台中市購物節APP,應直接給優惠折扣,讓消費者在結帳時就能抵用,透過抵用的數量,也能統計最受歡迎店家,避免灌票,如此抽獎才有助拚經濟。
阿秋大肥鵝餐廳總經理李瑞益表示,鍋烤與桌宴客群不同,由於暑假及商務客解封,近來生意客滿,餐飲業共存共榮很好;連鎖手搖飲品甲文青執行長林旭沅則說,市府過去舉辦奶茶節、伴手禮節、甜點季等吸客及提升業者品有效果,不過旅宿業者指,市府仍在為台中購物節鋪路,單吃火鍋、燒考,未能將旅客留在台中過夜消費,無法創造足夠的經濟產值。
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