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美豬牛開放》陳時中昨說全豬開放 陳吉仲:容許量標準會比日韓嚴格

2020/09/03 16:40

農委會主委陳吉仲。(資料照)

〔記者楊媛婷/台北報導〕含萊克多巴胺的美國豬肉、肝、腎、油脂,以及30月齡以上的美國牛肉將於明年1月1日開放進口,民眾疑慮含萊劑內臟進口台灣後,是否會進入加工肉品市場,有食安疑慮,農委會主委陳吉仲再次強調,依規定所有有用到肉品的加工食品都要有產地標示,另外肉肝腎油都會依照CODEX標準;萊豬的大腸部分,陳吉仲也說將來會定相關容許量,標準會比日韓更嚴格。

陳吉仲今日出席文旦促銷記者會,以及電視台新聞節目時,強調台灣加入WTO後,當時已開放不含萊劑的美國豬肉如豬腎肝(豬雜碎)、蹄膀、腹脅肉等,表示衛福部長陳時中說的全豬進口就是指這6個部位,不過台灣開放進口豬肉後,由於台灣民眾喜愛溫體豬肉的消費習慣,這些進口豬肉在台灣市佔率低,另外由於內臟冷凍後風味不佳,目前台灣還沒有進口過美國豬肉的肝腎。

陳吉仲強調,明年開放含萊劑豬的肉品後,政府對於進口肉的流向等一定會完整呈現,並做清楚的產地標示,所有鄉費者都會知道產地的來源。

農委會副主委黃金城表示,從過去就是全豬都能進來,只是過去是萊克多巴胺零檢出,現在開放萊豬進口後,衛福部食藥署會針對各個部位訂定容許量,若沒有定容許量的部位,就是要零檢出。

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