美豬牛開放》農委會：萊克多巴胺容許值 比照日韓訂嚴格標準

〔記者簡惠茹／台北報導〕總統蔡英文今天宣布，將比照科學證據、國際標準訂定進口豬肉萊克多巴胺殘留容許值，以及放寬30月齡以上美國牛肉進口，農委會強調，為確保國產豬肉的競爭力，國內養豬飼料用藥仍然不核准使用萊克多巴胺，台灣訂定的殘留容許值將依據國際標準比照日韓的嚴格標準。

萊克多巴胺為瘦肉精的一種，農委會表示，萊克多巴胺是一種相對安全的乙型受體素，原本用於治療人類的氣喘，意外發現添加在動物飼料中可以增加瘦肉的比例、減少脂肪，以及減少飼料用量等優點。

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國內養豬飼料 仍不准用萊劑

2012年7月5日聯合國國際食品法典委員會（CODEX）訂定有豬與牛的萊劑容許量標準，農委會指出，台灣此次訂定進口豬肉萊克多巴胺殘留容許值，將依據國際標準比照日韓的嚴格標準，不過為確保國產豬肉的競爭力，國內養豬之飼料用藥仍然不核准使用萊克多巴胺藥劑。

針對目前國際上萊克多巴胺使用情形，農委會表示，包括美國、加拿大、澳洲、紐西蘭等26個國家地區登記核准，可合法添加於動物飼料中使用，絕大多數國家及所有CPTPP國家，例如澳洲、紐西蘭、印尼、菲律賓、馬來西亞、香港、越南，以及飲食習慣與我國相近的日本、韓國，都已經開放萊豬進口。

30月齡以上美牛 日越中已開放

另外，針對30月齡以上的美國牛肉進口，農委會指出，目前包含越南在2015年3月、日本於2019年5月、中國在今年2月以及許多國家，均已開放30月齡以上的美國牛肉進口。