視察營養午餐 林智堅要求食材安全
2015/01/09 16:50
〔記者洪美秀/竹市報導〕新竹市長林智堅上任後今天首度與內湖國小學童共進營養午餐,選前承諾營養午餐食材盡量採用非基因改造,林智堅要求各營養午餐委員會應針對食材來源嚴格把關,要求學校應把食材履歷都上網公告,朝非基改食材努力。
在香山區出生的林智堅,選擇到內湖國小,與三年級學生一起排隊打飯吃營養午餐,午餐菜色有排骨、青菜與新竹米粉,小朋友看到市長一起排隊打菜,都很驚喜,林智堅頓時成了超人氣的大哥哥,很多小朋友趕緊吃飽來找林智堅簽名加合照。
林智堅與小朋友一起享用營養午餐,他說,品質還不錯、溫度也可以,但還有進步空間。他要求各校營養午餐都要嚴格把關,建立監督機制,至於採用非基因改造的食材,林智堅強調,會在下週聽取教育處體健科的專案報告後再朝此方向努力,為營養午餐食材把關。
林智堅一邊用餐,一邊問小朋友最愛的菜色,小朋友搶答最愛高麗菜、菠菜或空心菜,也覺得營養午餐很好吃。校長曹喻傑則說,學校午餐由內湖國中中央廚房供應,因有家長反映孩子們吃到的午餐都不熱,林智堅特地前來了解,擔心小朋友「吃冷飯」,林智堅也問小朋友飯菜溫度OK?希望藉此提醒食材保溫的時間與溫度掌控。
林智堅說,食安問題是民眾關心最重要的一環,他除要求衛生局對食品安全加強稽核,也會趕緊通過相關的食安自治條例,為市民飲食健康把關,至於學童營養午餐的食材,也要求要食材都應上網公告追蹤,讓家長放心,學童吃得安心。
林智堅當起小朋友,與國小三年級學童一起吃營養午餐,強調會為食材安全與飯菜的溫度把關,要讓小朋友吃得營養健康。(上、下圖記者洪美秀攝)
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