防寒奏效 菜價可望峰頂回跌

菠菜受水傷依舊高貴

〔記者詹士弘／西螺報導〕連續三天低溫，強風帶雨，雲林蔬菜產區如臨大敵，菜農提前採收，或覆蓋不織布、細網防寒，所幸低溫沒想像中嚴重，除了怕水的菠菜，其餘葉菜類生長未受影響，先前受預期心理影響而上漲的菜價，可望緩步下跌。

二崙農會秘書吳曜宇說，受寒流來襲預期心理影響，蔬菜交易價格上週已提前反映，收在最高價，而農民防寒害因應得宜，加上氣溫未如預期來的低，所以，除了怕水的菠菜因連日降雨受到水傷，其餘蔬菜並未受創。

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吳曜宇說，低溫減緩蔬菜成長速度，讓葉菜類價格上漲，等這波寒流離開後，先前充足的雨水，加上回暖天氣，有助葉菜類生長，市場供應量應可迅速回穩，整體菜價隨著到貨增加，應會緩步恢復到正常水平。

西螺果菜市場也說，近日氣溫偏冷、持續有雨，蔬菜生長緩慢，採收作業受阻，到貨量萎縮到六百五十噸以下，交易價格隨之攀高，上週最後一個成交日，蔬菜平均交易價每公斤已達四十．一元，一週價格上漲超過兩成。

包心白菜上週漲8成

西螺果菜市場說，包括高麗菜及包心白菜批發價分別上漲至每公斤三十三．六元及二十七元，包心白菜更上漲近八成；葉菜類的菠菜也漲至四十六元、青江白菜四十二元、花椰菜五十六．六元，一週上漲十八元，漲幅可觀。