鹿谷凍頂冬茶賽 張晅拿下茶王

〔記者劉濱銓／南投報導〕凍頂烏龍茶原鄉「鹿谷」，昨當地永隆鳳凰社區舉辦冬茶頒獎展售，今年「凍頂茶王」頭銜由茶農張晅拿下，而受到今年冬茶減產影響，參賽茶樣共九四四件，較往年一二四二件少了二九八件，雖然件數下滑，但整體茶樣品質仍維持水準以上，依舊受到品茗者歡迎。

擔任評審的茶改場凍頂工作站主任黃正中說，永隆鳳凰社區茶賽規模雖不大，但品質表現卻不俗，尤其重火烘焙傳承凍頂茶本味，而特等茶王在優異茶質下，搭配足夠烘焙乾燥，讓茶湯澄澈、充滿茶韻，滋味甘潤醇濃而獲獎。

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永隆鳳凰社區凍頂茶推廣委員會主委蘇庚申說，社區是最早推廣凍頂烏龍茶的地方，鹿谷更是凍頂茶原鄉，雖然每年辦理春、冬茶賽規模不大，但一路走來也已超過廿年，特別是參賽茶農都堅持以重焙火、重發酵，傳承古法呈現原汁原味，共同為推廣凍頂茶而努力，實在相當難得。

昨縣府農業處副處長林美珠和縣議員許素霞、吳瑞芳也都到場共襄盛舉，並讚揚社區善於經驗傳承，農友也不斷精進技術，才常常讓比賽茶一揭曉，就被茶客搶購一空，展現深厚的茶鄉魅力；永隆鳳凰社區冬茶賽得主為，凍頂茶王張晅、頭等一林鶴嘉、頭等二邱煥凱、頭等三羅豔妮、頭等四林靜慧和頭等五蘇季紅。