天然ㄟ尚好！豆腐水當清潔劑 免費放送

〔記者鄭鴻達／頭份報導〕頭份市一家豆腐坊老闆娘羅月圓每天製作豆腐，過程中會產生廿公升有機豆腐水，店內清潔全靠它處理，還免費分送給民眾，讓大家都用得到這種環保又安全的清潔劑。

來到頭份市顯會路的「好食豆味坊」，只見老闆娘羅月圓在工作檯上，用方正的大石塊壓在製作豆腐模具上，壓榨出來的豆腐水散發豆香，她一邊忙著切豆腐給顧客，還一邊拿容器蒐集豆腐水。

請繼續往下閱讀...

羅月圓說，製作豆腐的副產品「豆腐水」是純天然的清潔劑，用來洗滌油膩膩的餐具效果很好，還可當肥料澆花澆菜，開業三年來，每天都會產生約廿公升豆腐水，店內清潔全靠它，也拿來與民眾分享。

顧客張小姐說，用豆腐水洗碗盤，不會起很多泡泡，不像市售的化學合成清潔劑，要用很多水才沖得乾淨，原本以為用豆腐水會洗不乾淨，但看老闆娘示範後，發現豆腐水環保又安全。