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新北好市節 50元銅板買超值便當

2015/10/01 08:00

新北好市節活動推出便當大賞,民眾用50元銅板價,即可買到美味超值的便當。(記者賴筱桐攝)

〔記者賴筱桐/新北報導〕「新北好市節」將於十月三、四日在新莊體育場舉行,集合百家市場攤商舉辦展售會,並推出五款市場「好運到」便當,活動期間中午十二點開賣,民眾用五十元銅板價,就可買到價值一百五十元的超值便當,打開便當腰封,若印有「財」字,還能額外獲五百元加菜金。

百家市場攤商舉辦展售會

經發局長葉惠青表示,新北好市節集結市場一百家特色、優良名攤,規劃優惠活動,包括一元競標及十元搶購,競標所得全數捐贈公益團體,現場有大廚教導柚子創意料理及萬里蟹大餐。

市場處長謝俊隆說,今年與金山第一公有市場、瑞芳第二市場、中和枋寮市場和汐止觀光夜市合作,推出傳統市場便當,只要五十元,就能嚐到市場新鮮好料,包括古早味焢肉、排骨、雞捲、特色小菜、白斬雞等,讓外食族也能品嘗「媽媽的味道」。

昨天記者會邀請知名溫泉酒店主廚葉宸示範萬里蟹料理,葉宸說明,從市場買回三點蟹後,從底部撥開,去除腮部、清洗泥巴,接著將咖哩粉、黑胡椒、糖、鹽等調味料攪拌均勻,醬汁淋在蟹上,用電鍋煮十五至廿分鐘,美味「咖哩三點蟹」即可上桌。

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