果農種巨無霸荔枝 拒絕被「包園」
2015/06/25 06:00

李振榮夫婦培育的紅心荔枝,跟雞蛋一樣大。(記者余雪蘭攝)
〔記者余雪蘭/竹崎報導〕嘉義縣竹崎鄉果農李振榮引進中國紅心荔枝進行嫁接,培育出大如雞蛋的荔枝巨無霸,豔紅如心的外形很討喜,曾有盤商欲包下他所有的紅心荔枝,只供應台北101大樓販售,但他認為,進了101的價格將躍升好幾倍,只有「貴族」買得起,他則希望大家都能吃得到,因而婉拒「包園」。
李振榮是十七年前因中國友人蒐集各種品種的荔枝,其中名為「紅心荔枝」的品種,果實特別大,友人送給他帶回台灣栽種;他很有研究精神,多年來實驗嫁接「黑葉仔」、「桂味」、「竹葉黑」等不同品種的荔枝,發現竹葉黑嫁接栽種所得果實又大又多,最大的一顆重約一百一十公克,大若雞蛋,堪稱荔枝界的巨無霸,且肉質Q彈清甜。
李振榮目前栽種約五分地,年產量三、四千斤;他表示,目前台灣栽種紅心荔枝者很少,產量有限,曾在台北看到有人販售,一盒十二顆叫價九百九十元,他所生產的紅心荔枝一斤二百元,約有五到七顆,光親友與民眾訂購就供不應求,未供應盤商或小販,本週日應竹崎鄉公所之邀,將在竹崎親水公園展售。
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