民族國小打造菜園 為午餐加菜

〔記者丁偉杰／嘉市報導〕「幸福小菜園開張囉！」嘉義市政府啟動食農教育，由民族國小打頭陣規劃打造校園有機農場，讓孩子扮演小農夫，體驗種植農作物的過程，親近土地，也建立安全健康飲食的觀念，市長涂醒哲昨參加菜園初耕活動，與學童拿起鋤頭鬆土，種下過貓菜苗，預約收成後作為學童午餐加菜。

民族國小幸福小菜園與嘉市博愛社區大學合作，邀博愛社大自然農法講師李定淞到校指導學童種植自然健康蔬果；昨天耕種適逢下雨天，學校準備雨衣、雨鞋讓學童下田實作，李定淞指導學校老師鋪熟肥，涂醒哲與學童們隨即埋下廚餘肥料，再翻土種下第一株自然無毒的過貓菜苗，看到嫩綠的菜苗種在土裡，學童都很興奮。

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涂醒哲表示，身體健康和吃的食物有密切的關係，要將食農教育推廣到各國中小學及幼兒園，擴及全體市民；另外希望將河堤土地開發成市民農園，讓市民親近土地，做一日農夫。

民族國小校長查顯良說，幸福小農園面積約三十六坪，農園共分七區，由各年級及幼兒園分別負責耕種管理，收成後做為學童午餐食材。