叛逆小子學餐飲 變孝順想辦桌

〔記者朱則瑋／羅東報導〕羅東高商學生張宸嘉國小時愛玩，讓外婆、爸媽很頭痛，但他在餐飲找到興趣，利用假日到餐廳當學徒，希望早日出師，學成後要準備美食佳餚，辦桌感謝家人；昨天羅商舉辦「餐飲畢業成果展」，張宸嘉的外婆、媽媽抽空參加，看到他的改變，忍不住紅了眼眶。

張宸嘉從小由外婆帶大，感情深厚，國小不愛讀書，跟同學打架、玩到很晚才回家，常讓家人擔心；國中時，在老師指導下接觸餐飲，開始學習烘焙與烹飪，培養出興趣。羅商三年就學期間，還會煮給家人吃，去年當學徒賺錢後，特別包紅包給外婆、爸媽，轉變之大令家人欣慰。

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張宸嘉說，他利用週六、日到餐廳當學徒，雖然錢少又累，但很快樂，希望趕快學成出師，準備一桌好菜孝順爸媽和外婆。張宸嘉的媽媽表示，兒子曾經讓她擔心，學習烹飪後變得孝順、貼心，過節時還會準備小禮物感謝家人，她忍不住說「我是最幸福的媽媽」。

羅商昨舉辦「餐飲畢業成果展」，以「希臘海洋風」為主題，學生費時一個月準備現場布置、表演和美食，希望以最好一面展現給家人、老師看。張宸嘉昨天將自己製作的美食「海克力士」烤肉串，親手餵外婆吃並說「我愛你」，讓外婆忍不住紅了眼眶。