鴨價漲不上來 竟是鴨毛害的

禽流感致鴨毛剩半價

〔記者鄭旭凱／東勢報導〕全國鵝肉大缺貨，不少鵝肉店改賣鴨肉，但鴨價卻未上揚，結果竟是「鴨毛」惹的禍！鴨農指出，因為禽流感影響，鴨毛外銷受阻，價格幾乎對半砍，鴨價漲勢因而受阻，他們也很意外。

年初禽流感疫情肉鵝首當其衝，光縣內撲殺肉鵝就超過百萬隻，肉鵝因貨源不足而價格飛漲，三月起冷凍鵝肉庫存越來越少，有錢未必買得到，全國各地不少鵝肉店出現買不到鵝肉情形，消費者改吃鴨肉，需求量增加，鴨價從每台斤四十一元漲到四十三元。

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每斤停滯在45元不動

四月初，全國許多鵝肉專賣店開始改賣鴨肉，鴨價再度上漲到每台斤四十五元，鴨農預期全國缺鵝情形會越來越嚴重，鴨價將扶搖直上。不料，鵝肉缺貨確實越演越烈，市面上估計已有七成鵝肉店改賣鴨肉，但鴨價卻停滯在四十五元，再也漲不上去。

養鴨業者陳沖林表示，受禽流感影響，鴨毛外銷受阻導致價格大跌，三年前全球天候嚴寒，鴨毛曾飆漲到每隻六十一元天價，前年鴨毛每隻回跌到四十元，去年還有廿八、九元，不料今年則因鴨毛和鵝毛外銷同時受阻，竟慘跌到每隻只剩十五、六元，鴨價因而無力上揚。

陳沖林表示，每隻鴨光在鴨毛部分就減少十三、四元收益，加上鵝農至今無法復養，飼料庫存增加也導致價格下跌，飼料商為了清庫存，出現殺價競爭情形，養鴨成本下降，鴨價自然也上不去。

他說，最近每公斤飼料價格從十五點五元跌到十四元，以六台斤成鴨計算，八十天大約吃掉十二公斤飼料，每隻鴨飼料成本大約可減少十八元，鴨販發現鴨隻飼養成本下降，當然不願再調高購買價格，也是鴨價漲不起來的另一個原因。