守護食安 埔里5社區推無毒農業

衛福部旗艦計畫 幫在地農產找出路

〔記者佟振國／埔里報導〕食安問題連環爆，民眾更加注意食材來源與安全，埔里鎮今年首度有五個社區合作推動無毒農業，先在籃城里栽種甘蔗、蔬菜，後續還將栽種稻作，透過全國社區網絡或地方農夫市集銷售，為社區農產品找更多出路。

從塑化劑到地溝油，還有黑心的潤餅皮、藥品，連人手一杯的手搖茶飲都有農藥殘留，接二連三的食安風暴，讓人感嘆不知道還有什麼東西能吃下肚，強調無毒栽培的農作物受民眾青睞，也為農村產業找出路。

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埔里鎮今年首度有籃城、守城、蜈蚣、一新、南村等五個社區，透過衛福部的旗艦計畫進行合作，共推無毒農業，率先在籃城里栽種無毒甘蔗，面積約有二分地，五個社區居民攜手展開整地耕作。

透過全國社區網絡販售

籃城社區總幹事陳瑞芳指出，先試辦栽種甘蔗，今年二期稻作也要栽種無毒米、蔬菜，產品則透過全國社區網絡及鎮內的農民市集銷售，提供在地就業，收入也支持無毒農業永續經營。

埔里鎮公所表示，早期甘蔗是埔里特產，因製糖產業沒落，不少農民大量轉作茭白筍、花卉等高經濟作物，甘蔗栽種面積日益萎縮，其實甘蔗栽培也與生態環境息息相關，甘蔗田枝葉茂密，提供黃鶺鴒等鳥類絕佳的隱蔽空間，每到冬、春季節交替，籃城里也是埔里最佳的賞鳥據點。