青年創業 賣雪茄鳳梨酥

〔記者王善嬿／嘉市報導〕吃鳳梨酥也像抽雪茄？網頁設計師簡伶容四年前放棄台積電工程師工作，與四名友人創業成立設計公司，自網路起家，近年投入競爭激烈的鳳梨酥市場，開發有如雪茄的圓柱形狀鳳梨酥，成為熱門婚禮小物。

簡伶容思忖不要過著每天值班、定時打卡的日子，與從事業務及設計專業的潘維修、洪偉諭、廖家裕、范玉韻等人一拍即合，合作開創「一見市晴」公司，五人均齡三十四歲。

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他們都熱愛美食，兩年前開發鳳梨酥，為區隔市場，把外型設計像是雪茄，成本比傳統方形多○‧五倍，上市約半年竟乏人問津，一度要放棄，直到與旅行社、網購平台結合，以接受預訂，然後送貨到飯店的經營模式，業績逐漸穩定，現在每月平均銷售一百五十盒，不少新人選用當成婚禮小物。

簡伶容說，雪茄在國外是送給貴賓、重要人物的禮物，才發想納入形狀設計，另有與設計師研發的包包、首飾等商品，兼具設計感且實用；創業之後，比上班時還無法休假，五人都是老闆兼業務，儘管辛苦，但能做自己想做的事情，樂在其中。