梅山青心烏龍茶 特等獎每斤喊8萬

〔記者林宜樟／梅山報導〕嘉縣梅山鄉農會昨舉辦「嘉縣阿里山高山茶一○三年冬季優良茶競賽及促銷展售活動」，雖然陰雨綿綿，依舊吸引不少民眾前來購買，縣長張花冠前往品茗，對今年的冬茶讚不絕口。

今年秋冬茶生長季雨水較少，茶葉含水量少但香氣更濃。冬季優良茶競賽由謝棨安奪得青心烏龍茶組特等獎，每台斤喊出八萬元；賴美吟拿下金萱茶組特等獎，每台斤也有三萬元行情，昨由張花冠、立委陳明文等人頒獎。

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謝棨安說，他栽培茶葉是多讓茶樹休息，只採品質最佳的春、冬兩季製茶，如此一來能讓能量累積，葉片肥厚鮮嫩、富含膠質，泡出來的茶湯清香帶有花果氣息，溫潤度高又不苦澀。

梅山鄉農會總幹事黃世裕表示，參賽茶葉經農糧署及嘉縣政府取樣檢測農藥殘留，全數符合標準，顯見茶農落實安全用藥和優質生產觀念；經評選的比賽茶使用防僞包裝，並有雕刻凹版技術印製的封條，頭等獎以上的茶還有評審、縣長、農會總幹事等人簽名掛保證。