水里臍橙評鑑 冠軍甜度破表
2014/12/20 06:00
水里舉辦臍橙評鑑,今年冠軍由臍橙達人廖智孝奪得。(記者劉濱銓攝)
〔記者劉濱銓/南投報導〕水里鄉公所昨舉行臍橙評鑑,今年暖冬少雨果實蠅危害嚴重,落果約有一成,但也因為少雨,廿三件評鑑臍橙甜度都在十一度以上,冠軍臍橙甜度還高達十五.一度,超過評鑑高標十四度的水準,品質相當高,最後冠軍由廖智孝奪得。
擔任評鑑的中區農改場助理研究員陳盟松說,去年臍橙評鑑最高甜度為十三度,今年甜度能飆到十五.一度的破表成績,與今年乾旱少雨有相當大的關係,日照充足讓光合作用完全發揮,臍橙的營養與甜份才能全部釋放出來,陳盟松也說,今年臍橙在農民細心照顧下,不論外觀、甜度以及決定臍橙風味的甜酸比上,都呈現很高的水準,尤其冠軍臍橙甜度雖高,但與果肉散發出的酸味調和下,呈現絕佳柑橘水果風味,是相當優質的臍橙產品。
水里鄉長江龍和表示,臍橙評鑑舉行三年多來,甜度與品質都不斷提升,鄉內臍橙栽種面積約廿五公頃,每年產量約廿五萬斤,今年因為乾旱少雨,果實蠅危害讓落果增加,但因今年結果率提高,價格波動不大,一斤價格大約六十至八十元,,今天將在車埕遊憩區舉辦臍橙頒獎,歡迎大家來品嘗當季優質的臍橙。
-
傳統人氣王 水果月曆搶手
-
師培評鑑出爐 9間師培大學皆過關
-
花甲男星持巨物展雄風 醫:「中藥界硬漢」
-
水果賊連偷11回 供稱:就是愛吃
-
台東釋迦優質果園評鑑公布 農會農友奪冠
-
頤昌建設林口再推新案 職匠精神精鑄好邸
-
台東農改場釋迦果園評鑑 洪文賢奪冠
-
拓展蜜棗外銷 高樹冷鏈場啟用
-
東屏未見曙光 民眾仍開心迎新年
-
落山風藝術季 帶觀眾穿梭作品間
-
屏市玉皇宮遶境 獸神踩街吸睛
-
史前館法式餐廳開幕 結合在地食材
-
瓦斯車撞電桿摔落邊坡 鋼瓶散落
-
每坪58萬》斗六大同路愛國街口 蟬聯雲林地王
-
冬雨攪局 阿里山音樂會看不到日出
地方今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團