意麵愛心餐 同濟會員相挺
鹽水阿妙意麵老闆娘陳淑妙(左)、女兒郭羽柔(右)提供意麵愛心餐,讓弱勢民眾有頓溫飽。(記者楊金城攝)
〔記者楊金城/鹽水報導〕寒冬暖流,鹽水阿妙意麵提供愛心餐,讓貧困弱勢家庭和獨居長輩有頓溫飽,目前已有國際同濟會和熱心民眾提供愛心餐基金一萬零三百六十元。
阿妙意麵老闆娘陳淑妙就是知名鹽水阿三意麵的女兒,今年五月自立門戶,在鹽水點心城對面開設「阿妙意麵」店,承襲父親手藝,生意不錯。一開始只是看到孤苦無依的老人,好心請長輩吃碗意麵,沒想到愛心事蹟偶然被同濟會友吳林玉子獲悉後,邀她擔任同濟會愛心餐供餐點,陳淑妙欣然接受。
阿妙意麵愛心餐在上月開始供應意麵招待餐,不少同濟會員贊助,也有顧客在吃完麵得知後也捐錢資助愛心餐,一份六十元的愛心餐包括一碗意麵加扁食湯或燕酥湯,也會加顆滷蛋。
為了讓享用愛心招待餐的弱勢民眾不會因不好意思而不敢上門,保有尊嚴,陳淑妙讓用餐民眾在櫃台都能私下詢問,或享用愛心餐的民眾在菜單上寫上「愛心餐」就知道了,店家不會收錢。