首位國際認證視障咖啡師 台南授課

〔記者王涵平／新營報導〕南市勞工局將開辦「視障咖啡師養成體驗營」，聘請台灣第一位考取英國國際咖啡師證照的視障者林佳箴擔任講師，歡迎視障朋友一起探索職涯，即日起受理報名至七月三日止。

林佳箴昨獲邀現場表演煮咖啡技巧，她表示，八個月大時不小心從搖椅上摔下來，造成左眼外傷性的白內障，現在左眼全盲、右眼視力剩不到○．○一。

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大受衝擊的林佳箴想著未來能做什麼，決定從五專休學，直接進入職場探索作為未來創業方向，陸續從事餐飲業、直銷等，二○○九年頂下一間咖啡店，透過以觸覺、聽覺、味覺學習如何沖泡咖啡、打奶泡、拉花等技巧，二○一五年參加在台灣舉辦的英國國際咖啡師考照，在十六分鐘內做出七杯不同的飲品。

勞工局長王鑫基表示，多年來共協助超過一○六位視障者透過職業重建在各職場就業，首開「視障咖啡師養成體驗營」，希望一圓視障者就業、創業夢想。目前提供「視覺功能障礙者職業重建窗口」駐點服務。