氣候異常 豐原倉儲柑產量恐大減
2016/11/04 06:00

豐原柑桔產銷班班長涂峻溢憂心,倉儲柑在氣候劇變後,恐怕產量會持續大減。(記者李忠憲攝)
〔記者李忠憲/台中報導〕氣候異常,平均氣溫年年上升,讓知名的豐原公老坪「倉儲柑」產量大受影響,果農憂心,年產量原有五百萬斤的倉儲柑,再過十年恐怕會降到剩一百五十萬斤,屆時民眾過年時,即使有錢也可能吃不到好吃的柑橘了。
平均氣溫升高 產量逐年減少
豐原公老坪因種植優質柑橘聞名,早期因為農民大量種植青皮柑,價格下滑,公老坪橘農決定改以「倉儲柑」為主力。「倉儲柑」與立即可食的「青皮柑」管理方式不同,必須少水、少肥,讓產期拉長,經過存放一個月後再拿出來銷售,與青皮柑作區隔,讓農民可以賣出好價錢,但也讓倉儲柑果農承擔較高的風險與成本。
但是,全球暖化帶來氣候變化加劇,平均氣溫年年升高,讓條件嚴苛的倉儲柑雪上加霜,年產量逐年減少。
原年產五百萬斤 已剩二百萬斤
豐原柑桔產銷班班長涂峻溢說,近年來氣候暖化,平均溫度上升兩度,已不利倉儲柑的管理,柑橘季節錯亂,不知道自己要冬眠,「以前採橘子時穿長袖,現在採橘子還在穿短袖!」足見氣候變化之大。柑橘在儲存的期間會釋放乙烯,過程中若溫度偏高,果實汁液容易流失,柑橘吃起來乾澀、沒有水分,影響風味及價錢。
涂峻溢表示,原本公老坪每年可生產五百萬斤倉儲柑,這幾年已逐漸減少至二百萬斤,還得面臨颱風吹襲造成大量落果,損失慘重。再這樣下去,不出十年,公老坪將只剩一百五十萬斤產量,橘農可能會轉作好照顧的青皮柑,屆時,過年時民眾恐怕有錢也買不到好吃的柑橘。
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