鳥松區公所製月餅 獨老驚喜哽咽
2016/09/06 08:00
獨居長輩收到熱騰騰月餅,驚喜哽咽。 (記者洪臣宏攝)
〔記者洪臣宏/高雄報導〕鳥松區公所昨天邀集婦參委員及公所同仁捲起衣袖,為區內廿九戶獨居老人製作月餅,老人家拿著還熱騰騰的月餅,驚喜哽咽說,每逢佳節最難熬,一盒月餅掃去不少憂愁。
贈給區內29戶獨老
鳥松區區長魏瑟瑄說,「每逢佳節倍思親」,獨居老人感傷的氛圍相對凝重,因而首度舉辦愛心月餅製作,婦參委員、鳥松區農會也共襄盛舉,鳥松區農會不僅提供場地,還派出料理老師賀璧南指導。
四十餘人參與月餅製作,對她們卻是新鮮體驗,在老師教導下擀餅皮、做內餡、捏製、烘焙,很快就上手,賀璧南考慮到長輩們的健康,特地選用少糖、少油食材。
魏瑟瑄率相關人員將剛出爐月餅送抵獨居老人住家,第一站是中低收入戶的周國顯,他看到這麼多人突然造訪,一時不明所以,拿到月餅竟一度哽咽無法言語。
八十歲周國顯罹患大腸癌,妻子重度肢障,夫妻倆育有兩名兒子,均未與父母同住,大兒子因疾病無工作,寄居朋友家中,二兒子亦無固定職業。老夫妻為該區獨居老人送餐服務對象,平時媒介長期照護中心做居家服務。
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