國產咖啡豆評鑑 嘉縣奪13項獎
2016/06/14 06:00
嘉義縣大阿里山區的咖啡農參加「105五年台灣國產精品咖啡豆評鑑」,贏得超過6成的項獎。(記者余雪蘭翻攝)
〔記者余雪蘭/嘉縣報導〕南投縣政府舉辦「一○五年台灣國產精品咖啡豆評鑑」,嘉義縣山區所生產的優質咖啡豆獲得評審青睞,在二十個得獎名單中拿下包括「標準水洗」與「其他處理」兩組特等獎在內的十三個獎項,兩組的特等獎分別由「七彩琉璃生態農園」莊家榮與「佳禾製茶場」羅玉聰奪得,而「鄒築園咖啡」共有六件得獎,可謂最大贏家。
阿里山鄉農會總幹事劉家顯說,嘉義縣得獎者除「佳禾製茶場」位在番路鄉隙頂地區外,其餘都在阿里山鄉,且所有得獎者包括「佳禾製茶場」負責人羅玉聰都經常聚集在「鄒築園」交流咖啡栽種與烘焙技術,「鄒築園」老闆方政倫過去得獎無數,有著「咖啡王子」稱號,他不怕被其他咖啡農超越,熱心指導與分享經驗,非常難得。
縣府表示,阿里山區海拔高,雲霧瞭繞溫差大,適合咖啡栽植,業者良好管理並用心培製,這次競賽共一百六十一件參賽咖啡,「標準水洗組」與「其他處理組」各評選出特等獎一名、頭等獎二名、金質獎三名及銀質獎四名,二十個得獎名單中,嘉縣奪下二組特等獎及其他項目共十三件,成績亮麗。
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