過完端午節 乾魷魚還會漲
2016/06/05 06:00
〔記者吳欣恬/台北報導〕週四就是端午節,農委會昨公布節前兩週物價,和去年同期相較,整體而言漲多跌少。受聖嬰現象影響,今年魷魚捕獲量大減九成五,乾魷魚價格比去年漲了兩成,是漲幅最大的品項,還會繼續漲。
北粽長糯米貴 南粽圓糯米跌
農糧署指出,主要供北部粽和油飯使用的長糯米,因去年一期作部分產區停灌休耕,二期作又遇上颱風,因此產量比去年縮減兩成,節前兩週批發價每公斤五十二.一元,較去年上漲八元,漲幅一成八;南部粽使用的圓糯米批發價每公斤四十二元,則較去年下跌二.三元,跌幅約五%。
其他上漲的品項還包括花生仁、豬肉和乾魷魚。花生仁受去年颱風影響,產量減少兩成,平均每公斤一百一十.二元,較去年上漲約一成五;毛豬價格每公斤七十一元,較去年略漲一.五%。乾魷魚平均批發價高達每公斤三百八十元,比去年漲兩成。
漁業署副署長黃鴻燕指出,魷魚主要產區在阿根廷,大約每四至八年捕獲量會突然暴增,然後隔年又大減,科學家推測可能與聖嬰現象有關。但他也指出,目前市面上供應的乾魷魚是去年產量大增時所製成的,供應量充裕,但因為今年漁獲量大減,市場預期心理導致價格上漲。
香菇、鴨蛋價格 比去年便宜
粽子常用的香菇和鴨蛋今年價格則下跌。乾香菇產地價格平均每公斤一千兩百元,比去年跌了約六%。鴨蛋產地價格每公斤五十元,跌幅兩成三。
蔬果部分,台北果菜市場蔬菜批發價格每公斤廿四.三元,較去年跌兩成一。但水果受天候影響減產,台北果菜市場水果批發價格平均每公斤四十一.七元,比去年同期漲幅近兩成。
農委會表示,目前相關農產品都已達調配目標,市場供應量充足。
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