(桃園)抽驗食品203件 1件醃菜二氧化硫超標
2023/12/09 05:30
桃園市衛生局抽檢冬至應景食品,超市販售醃製蔬菜檢出二氧化硫超標,已移請來源所轄的雲林縣衛生局後續辦理。(桃市府衛生局提供)
〔記者鄭淑婷/桃園報導〕桃園市政府衛生局於蔬果批發市場、超市、賣場、餐飲業及製造業等處,抽驗冬至應景食品一五四件及美食外送平台食品四十九件,共二○三件,其中一件於超市販售的醃漬蔬菜檢出二氧化硫超標,已移請來源地的雲林縣衛生局依法辦理,另有六件高風險即食食品檢出微生物不符規定,經再次抽驗與規定相符。
衛生局食品管理暨檢驗科長薛惠文昨說,這次冬至應景食品抽驗品項,包含湯圓、甜品與配料、火鍋料、生鮮蔬果、肉品、菇類、水產品、豆製品及醃漬蔬菜,檢驗防腐劑、非法定色素、順丁烯二酸、微生物、農藥殘留、動物用藥、重金屬、硼酸及其鹽類、過氧化氫、皂黃、二氧化硫及甲醛等。
衛生局今年二至十月啟動美食外送平台稽查專案,模擬消費者模式,透過平台點餐外送到點,抽驗食品包含飲品、冰品、即食餐食、肉品、烘焙點心等,檢驗食品中微生物衛生標準,其中四件飲品、一件冰品及一件即食餐食,初驗不符規定,經再次抽驗與規定相符;另抽查五十名UberEats、Foodpanda外送員 ,查核外送箱清潔、冷熱食區隔、手部皮膚狀況、外送餐點衛生及包裝完整性等,結果皆符合食品良好衛生規範準則(GHP)。
詳細抽驗結果公布於衛生局網站及桃食安心資訊平台(http://food-safety.tycg.gov.tw/)「新聞稿」供民眾查詢參考。
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