進口蛋聯合稽查 多數縣市查無問題

〔地方中心、記者楊雅民／連線報導〕進口蛋爭議不休，各縣市政府陸續對相關蛋品公司進行稽查，多數查無問題。但新北查獲一家液蛋加工廠，將進口蛋與國產蛋混合製成未殺菌液蛋，產地卻僅標示「台灣」，出貨給北部食品業者；台中查到標示不實的「未來蛋」；高雄一蛋品公司在衛生局三次發函後，仍無法提供進口的洗選蛋及液蛋進銷數量、流向。上述公司廠家分別違反刑法、食品安全衛生管理法等，將面臨送辦及開罰。

新北福商勝液蛋混蛋標示不實

新北市衛生局十八日查獲福商勝蛋品有限公司液蛋加工廠，曾向中央畜產會購入土耳其、巴西及美國生產的進口蛋共三批，在六至八月間與國產蛋混合，製成未殺菌液蛋共兩萬○九七四公斤，出貨給北部食品業者，產地卻僅標示台灣，將依違反食安法第十五條第一項第七款及同法第四十四條，開罰六萬元以上、兩億元以下罰鍰。商品標示不實也涉嫌違反刑法，將移請檢調機關偵辦。台北市追查發現有團膳業者曾使用這批未殺菌液蛋，台北市長蔣萬安裁示，北市學校營養午餐即起禁用液蛋。

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台中鐿豐蛋品查獲未來蛋

台中市食品藥物安全處針對台中市十二家液蛋製造廠展開第二波稽查，昨公布查獲位於神岡的鐿豐蛋品廠出現「未來蛋」，十八日稽查，洗選蛋殼上的洗選日期卻已打上九月十九日戳章，數量約有一六五五顆，涉違反食安法第廿八條，將開罰四萬到四百萬元。該批蛋品須改正標示或改製後才能販賣。

高雄信興蛋品無進銷單據挨罰

高雄市方面，衛生局指出，信興蛋品無法提供受理農業部進口的洗選蛋及液蛋進銷數量、流向，已三次發函要求提供相關進銷單據，稽查人員昨日再至現場仍無法提供，將依違反食安法第廿五條，處三萬元以上三百萬元以下罰鍰。據了解，涂萬財為台農蛋品與信興蛋品兩間公司董事長，兩間公司的營業登記皆在高雄市鹽埕區同一地址，洗選廠則設置在屏東縣。日前台農蛋品遭查出進口蛋的效期標示不實，高市衛生局四度約詢掛名的負責人，始終無法提供完整物流單據。

此外，食品大廠義美昨被曝光曾使用巴西蛋，義美回應八月中因缺蛋可用，所以向中央畜產會購買五批雞蛋，用來生產條裝蛋糕，強調購買之前都經過「食品安全研究所」做過農藥、動物用藥的檢驗，合格後才購買。